Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

27 találat
Keresés eredménye
prioritás   betűrend   időpont   népszerűség
A nyersanyagok emészthetősége
A nyersanyagok emészthetősége
Forrás: A beteg gyermek diétáskönyve (Medicina Kiadó)
Szerző: S. Deli Magda
A beteg gyermeknek szánt diéta megköveteli, hogy a nyersanyagokat az emészthetőségük szerint vizsgáljuk, a következőkben erről lesz szó.
Elhízott kisiskolások, extra méretű egyenruhák a briteknél
Elhízott kisiskolások, extra méretű egyenruhák a briteknél
Forrás: 168 óra online
Szerző: Király Helga
Extra méretű iskolai egyenruhákat kezdett árusítani az egyik legnagyobb brit áruházlánc, már 4-5 éves gyerekek számára is. A brit gyerekek öt éves korukban kezdik az általános iskolát, és szinte mindegyik iskola megköveteli...
Drága egészségmánia?
Drága egészségmánia?
Forrás: Franciakoktel.hu
Manapság divatos dolog az ökogazdálkodási eljárásokkal termesztett gabona- és zöldségfélék, vagy tartósítószert nem látott takarmányon nevelt állatokból származó húsféleségek fogyasztása, de bármennyi érv szól is...
Egészségtelen ételek Ramsay szakácskönyvében
Egészségtelen ételek Ramsay szakácskönyvében
Forrás: Index / Életmód
A reality műsoraival és Michelin-csillagos éttermeivel világhírűvé vált skót szakács, Gordon Ramsay idén kiadott szakácskönyvét választották az év legegészségtelenebb receptgyűjteményévé az Egyesült Államokban...
Az olívaolaj és az egészség
Az olívaolaj és az egészség
Forrás: Olívaolajok (Glória Kiadó)
Szerző: Judy Ridgway
Étrendünkben a zsírok és olajok jelentik az energia egyik leggazdagabb forrását. Mindegyikből egy evőkanálnyi mintegy 120-125 kalóriát termel. Az úgynevezett könnyű olajoknak az ízvilága könnyű, nem pedig a kalóriatartalma...
A pirospaprika élettani hatásai
A pirospaprika élettani hatásai
Forrás: Kis magyar paprikakönyv (Corvina Kiadó)
Szerző: Halász Zoltán
A világon sokfelé a sámánok, varázslók, papok a paprikát gyógyításra és még más célokra is használták. Kolumbusz orvosa, Chanca doktor azzal nyújtotta át a rejtélyes növény magvait Izabella spanyol királynőnek, hogy annak...
Joghurt, kefir
Joghurt, kefir
Forrás: Magyar Narancs
Szerző: Barotányi Zoltán
A joghurt, a kefir sokak kedvence, s nem véletlenül - ilyen frappáns ételkémiai reakcióknak nem is lehet más eredményük...
A saláta egészséges
A saláta egészséges
Forrás: Saláták (Kossuth Kiadó)
"A mai ember a holnaputáni életformát akarja összeegyeztetni a tegnapelőtti táplálkozási szokásokkal" , mondotta egy neves német táplálkozáskutató, s megállapítása nem csupán a salátafogyasztásunkra helytálló. A...
A transz-zsírsavak
A transz-zsírsavak
Forrás: Magyar Narancs
Szerző: Barotányi Zoltán
Ételeink, hála a modern élelmiszer-vegyészetnek, számos olyan adalék anyagot tartalmaznak, melyekről alig hall a fogyasztók többsége. Transz-zsírsavból például hihetetlen mennyiséget eszünk, s ezt alighanem rosszul tesszük...
Kapszaicin
Kapszaicin
Forrás: Magyar Narancs
Szerző: Barotányi Zoltán
Nehezen hinnénk, de akad olyan vegyület, ami egyszerre fordulhat elő a tömegoszlatásra használt könnyfakasztó gázokban, a szegedi halászlében és fájdalomcsillapító gyógyszerekben...